Đũa, thìa, đĩa... dùng 1 lần sở hữu nguy cơ gây tác hại cho khách hàng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc biệt là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc quản lý.
Ngày 3-4, chúng tôi mang mặt ở chợ Bình Tây, huyện 6 - TPHCM để sắm mua đũa gỗ về sử dụng. phần lớn các sạp bán buôn mặt hàng này đều trưng bày các loại đũa làm trong khoảng gỗ, tre, nhựa, inox.
chan chứa đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi sở hữu ý định sắm tậu đũa gỗ mẫu đẹp, chắc chắn nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra hai gói đã đóng sẵn trong bao bì cái 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại luôn thể ko đều và dùng lâu sẽ bị mốc mà giá tới 35.000 đồng/bao. thành ra, chúng tôi ko ưu tiên bác ở mặt tiền từ rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục loại đũa Trung Quốc rất nhiều về kiểu dáng, ngoại hình cũng tương đối bắt mắt".
Đũa, thìa... tiêu dùng 1 lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm nhiều hóa chất độc hại hiện được tiêu dùng rất rộng rãi tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra những loại đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì thấp đến bất thần, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại 1 quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ một nhà hàng khá nổi tiếng ở khu vực huyện 3 - TPHCM, đang chọn sắm đũa có số lượng lớn. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng chính yếu là người nước ngoài, họ buộc phải với đũa để với về khiến cho kỷ niệm. "Đũa Việt Nam không đạt đề xuất, tôi phải tậu đồ Trung Quốc, về tháo vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và địa chỉ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương nói.
Ở khu vực bán đũa giá phải chăng dành cho các quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán với giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). những mẫu đũa này chỉ tiêu dùng 1 lần nên chẳng mấy ai để ý tới chất lượng. đặc trưng, người bán cho biết dòng đũa này cốt yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để ko bị mốc lúc dùng nhưng cũng không thể để được quá 2 tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê hồn trận đủ loại. loại đóng trong bịch ni lông nhỏ mang hình con bướm là 1 trong những món đồ Trung Quốc, đang chiếm 1 lượng không nhỏ vì giá thấp. đông đảo lượng tăm bán ra thị trường đều dùng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… dùng một lần cũng được tiêu dùng phổ quát. Trong chậm triển khai, đũa dùng 1 lần dù được bọc các lớp ni lông nhưng ko có bất kỳ thông tin gì về địa chỉ cơ sở vật chất cung ứng, chất lượng sản phẩm, hạn tiêu dùng... mang 1 số sản phẩm có thông tin thì cũng chỉ là để trấn an người sử dụng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một cơ sở vật chất cung cấp nào chậm triển khai.
Chủ một shop cơm bình dân ở phố Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và thìa nhựa tiêu dùng 1 lần. chi phí cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được dùng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, tiêu dùng một lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là đồ vật dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. ngoài ra, những món đồ Trung Quốc này chưa được quan tâm kiểm soát.
trọng tâm khoa học tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 thỉnh thoảng nhận mẫu kiểm tra một số lô đũa nhập cảng, còn đũa cung cấp trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết những cơ quan chức năng đang lúng túng vì ko biết việc điều hành đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo thầy thuốc trằn Văn Ký, Hội công nghệ kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định các cơ sở vật chất cung ứng dùng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... tiêu dùng 1 lần vì các mặt hàng này không bị quản lý về chất lượng. Điều này rất nghiêm trọng bởi để giảm chi phí, những cơ sở vật chất sở hữu thể tùy tiện thể dùng các dòng hóa chất độc hại, gây nghiêm trọng cho người sử dụng.
Ông trằn quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang khai triển kiểm tra chất lượng đũa tre dùng http://tinhhoa.net/ 1 lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy chiếc đũa, tăm tre sử dụng 1 lần để xét nghiệm và kết quả sẽ có trong tuần tới.
Việc dùng hóa chất bảo quản, chống mốc đối sở hữu các sản phẩm này là dĩ nhiên. ngoài ra, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người tiêu dùng thì hiện vẫn ko sở hữu gì vững chắc. phổ thông quan điểm cho rằng ví như các cơ quan chức năng ko ban hành các quy định chặt chẽ trong việc phân phối và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối với những món đồ Trung Quốc như các cái đũa, thìa, đĩa... sử dụng 1 lần thì người tiêu dùng khó với thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét